Die Renovierung im neuen Haus ist in vollem Gange…., viele Umzugskartons sind schon gepackt, darunter auch meine Backpfannen und -formen weshalb im Moment keine neuen Rezepte mehr kommen und der Blog ein wenig verwaist ist…. Weiter geht’s wenn die neue Küche in Betrieb genommen wird 😜
Autor: sweetsandsewings
diy Erdnussbutter oder peanut butter nach eigenem Geschmack
Ich kann mich dunkel daran erinnern dass ich vor ganz langer Zeit einmal Erdnussbutter gekauft habe. Das war ein ganz schrecklich salziges Etwas das mir gar nicht geschmeckt hat. Wahrscheinlich habe ich damals einfach nur die falsche Marke erwischt und das Thema Erdnussbutter war für mich gegessen! Das war absolut nicht mein Fall! Da ich aber in…
Gesund kann doch so lecker sein: Körnerbrot
Alles fing an mit dieser Zeitschrift…, die Zeitschrift die unauffindbar ist… Ich weiß wirklich nicht mehr was ich damit gemacht hab, wo ich sie verschusselt habe, sie ist nicht wieder zu finden. Ich weiß noch nicht einmal mehr wie hieß… Gut dass ich mir Rezepte die mir gefallen immer in mein kleines Heftchen aufschreibe! Und…
Blaubeer-Marzipan-Kuchen
Dieser Kuchen ist nun wahrlich nichts spezielles, aber manchmal sind die einfachsten Dinge doch die Besten. Durch die Granatsplitter bin ich zu dem Urteil gekommen dass ich viel zu wenig mit Marzipan mache, obwohl ich Marzipan doch so liebe. Und durch den Tipp einer lieben Freundin habe ich nun mal diesen Blaubeer-Marzipan-Kuchen probiert. Wie gesagt, nichts spezielles, aber einfach…
Resteverwertung: Granatsplitter oder Rocher
Es gibt nichts was ich mehr verabscheue als Überreste weg zu schmeißen. Vor allem von Kuchen, was nicht so oft vorkommt, aber wenn dann mal doch, muss ein Rezepte her das es wert ist veröffentlicht zu werden und das als Resteverwertung durchgeht 🙂 Nach ein paar Minuten im Internet habe ich gefunden was ich ich…
Naked Espresso Cake
Seit dem Hochzeitskuchen ist nun eine kleine Zeit vergangen in der ich nichts mehr gebacken habe. Und da das Wetter sich wie so selten in diesem Sommer mal wieder von seiner guten Seite zeigt, wird heute mittag gegrillt , mit einem leckeren Kräuter-Zupf-Brot, und natürlich einem leichten leckeren Kuchen…. 🙂 Auf die Idee zu dem Kuchen kam…
Das perfekte Brot zum Grillnachmittag: Das Kräuterbrot (oder Zupfbrot oder WWW-Brot)
Es gibt sehr viele Zupf-Brot-Rezepte. Ich habe viele davon ausprobiert, dieses, (gefunden bei chefkoch.de), ist bei weitem das allerbeste. Deshalb gibt es dieses Brot bei uns immer, ja wirklich immer wenn wir Grillen 🙂 Denn es ist auch noch ziemlich schnell und einfach zubereitet. Zubereitung 1/2 TL Zucker 2 Pckg. Trockenhefe à 7 g ( oder…
Romantische Gartenreisen in England
Der Vorteil wenn man in einer Buchhandlung arbeitet: Man sieht all die tollen neuen Bücher. Der Nachteil wenn man in einer Buchhandlung arbeitet: Man sieht all die tollen neuen Bücher!!!! Und ganz oft ist es einfach unmöglich daran vorbei zu gehen. Manchmal sind Bücher dabei, die MUSS man einfach haben 🙂 Wie zum Beispiel bei diesem…
Das Kleid zur Hochzeit
Vor der Beförderung zur Hochzeitskuchen-Bäckerin stand die Einladung zur Hochzeit von zwei super netten Menschen: Nicole und Tommy. Tommy kenne ich ja leider „nur“ durch das gelegentliche Erzählen von Nicole, mit der ich seit ungefähr sechs Jahren (sind es tatsächlich sechs Jahre…?) zusammen arbeite und in der ich eine liebe Freundin gefunden habe. So, nun muss…
Hochzeitskuchen: Frischkäse-Quark-Creme auf Schokobiscuit mit Schoko-Ganache
Der grosse Tag von Nicole und Tommy… und ich darf den (die) Kuchen backen 😛 Die Frage: Als Nicole mich fragte ob ich den Kuchen für ihre Hochzeit backen möchte hatte ich zuerst ziemlich Panik… Was, ich??? Ich bin doch nur eine kleine Hobbybäckerin… Aber sie hat mich schnell beruhigt und gesagt dass sie nichts pompöses…
Pfefferminz Sirup
Wer einmal Minze in seinem Garten hatte weiß wie schnell sie sich überall ausbreitet. Eigentlich ist das ja auch gar nicht schlimm, man kauft sich eine Minze Pflanze und hat bald mehr als genug und meist ein Leben lang davon. Aber was macht man mit der vielen Minze…? Sirup lautet die Lösung 😉 Sirup kann…
Kleid nach rosa. p
Nachdem ich mir nun das zweite Buch von Rosa P. gekauft habe ist es endlich soweit: Das erste Kleid ist fertig. Das Buch: Das Kleid ist aus dem Buch ein Schnitt – vier Styles, in dem man jeweils vier Styles zu einem Schnitt von einem Kleid, einer Hose, einer Jacke, einer Leggins und eines Tops nähen…