Meine liebe Freundin Gabi hatte mir etwas von ihrem selbst gemachten Granola mitgebracht. Einfach nur fantastisch! Als ich ihr zusah wie sie sich das in ihren Joghurt kippte lief mir das Wasser im Munde zusammen. Und als ich probierte, war ich hin und weg! Et spécialement pour ma copine Claude, le texte en français 😊…
Schlagwort: Kokosöl
Salsiccia-Reis auf gegrilltem Fenchel
Eigentlich hatte ich etwas ganz anderes vor…, aber jetzt nach dem Essen weiß ich nicht mal mehr was ich machen wollte… Auf jeden Fall tut es mir nicht leid, denn es war PERFEKT 😉 Wer sich nun schon ein paar mehr meiner Rezepte angesehen hat, wird bemerken dass Fenchel eine meiner Lieblings-Zutaten ist. 250 g…
diy Erdnussbutter oder peanut butter nach eigenem Geschmack
Ich kann mich dunkel daran erinnern dass ich vor ganz langer Zeit einmal Erdnussbutter gekauft habe. Das war ein ganz schrecklich salziges Etwas das mir gar nicht geschmeckt hat. Wahrscheinlich habe ich damals einfach nur die falsche Marke erwischt und das Thema Erdnussbutter war für mich gegessen! Das war absolut nicht mein Fall! Da ich aber in…
Gesund kann doch so lecker sein: Körnerbrot
Alles fing an mit dieser Zeitschrift…, die Zeitschrift die unauffindbar ist… Ich weiß wirklich nicht mehr was ich damit gemacht hab, wo ich sie verschusselt habe, sie ist nicht wieder zu finden. Ich weiß noch nicht einmal mehr wie hieß… Gut dass ich mir Rezepte die mir gefallen immer in mein kleines Heftchen aufschreibe! Und…
Grüner Spargel Risotto
Es ist SPARGELZEIT!!! Jetzt kommt wieder die Zeit…, am liebsten würde ich jeden Tag Spargel essen…, und am allerliebsten den Grünen…, hhhmmm diese knackig nussigen Spitzen…. Mein erstes Rezept dieses Jahr ist ein Spargel-Risotto 🙂 Wünsche viel Spaß beim Kochen 😉 1 EL Kokosöl 500 g grüner Spargel 2 Knoblauchzehen 300 g Risottoreis 150 ml…
Schwarzer Quinoa mit Fenchel
In Quinoa habe ich ja nun eine neue Lieblingsmahlzeit gefunden. Perfekt finde ich Quinoa ja auch um mit auf die Arbeit zu nehmen. Dann ist man nach der Pause nicht zu voll und kann auch wieder richtig durchstarten 😉 Deshalb ist dieses Rezept schnell und lecker, kurz und bündig, und natürlich gesund 🙂 Und hab…
Salsiccia auf Fenchel
Schon komisch wie der Mensch seinen Geschmack oder seine Vorlieben ändert… Als ich klein war, genügte schon der Duft von Fenchel um mich in die Flucht zu schlagen. Aber seit einiger Zeit …, wie soll ich sagen, ich liebe Fenchel!! Egal ob roh in Salaten oder gebraten zu Fleisch oder Fisch… 🙂 Hier nun eine…
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