Auf der Suche nach der Geschichte oder dem Ursprung dieses „Königskuchen“ bin ich auf ziemlich unterschiedliche Geschichten gestossen…. Das erste was ich fand ist natürlich der Brauch an dem die Erscheinung des Herrn am 6. Januar gefeiert wird, dem Festtag der heiligen Drei Könige. Was mir am Besten an diesem Artikel gefällt ist dass mittels…
Schlagwort: Blätterteig
Pesto Sonne
Es gibt ja diese Bücher mit den tollen Blätterteig/Pizzateig-Sonnen…, dann gibt es mein Pesto…, und dann gibt es noch den super Teig vom Flammkuchen aus der Zeitschrift einfach hausgemacht… Tja…, und zusammen ergibt das dann meine Pesto-Sonne 😉 Bei den Sonnen in den Büchern stehen immer fertige Teige im Rezept. Da ich aber so verliebt bin in Hefeteig, denk…
Bücher verkaufen, mal anders ;)
Am Samstag gab’s bei uns in der Buchhandlung Bücher zum Probieren… 😉 Ich habe mir verschieden Bücher ausgesucht und jeweils ein Rezept aus dem Buch vorbereitet und den Kunden zum Probieren angeboten. Der Sinn des Ganzen war den Kunden einfach mal zu zeigen wie man vom Buch zum fertigen Rezept kommt. Ich habe die Bücher…
sweetsandsewings 