Normalerweise wenn ich backe verteile ich das Gebäck an Nachbarn oder Freunde, oder ich nehme es mit zur Arbeit. Wenn der Sohnemann auf der Uni ist, und ich alleine mit dem Herrn Gemahl zu Hause bin muss ich das tun! Sonst müsste ich ewig an einem Kuchen essen, denn der Mann mag halt nichts Süßes……
Schlagwort: lecker
Schnelle Nussrolle mit Cremefüllung
Wer meine Rezepte liest, weiß dass ich schnelle Rezepte liebe. Und wenn sie dann auch noch auf Anhieb gelingen und lecker schmecken dann sind sie es wert in meine Rezeptsammlung aufgenommen zu werden. Bei diesem Rezept geht alles super schnell. Am Anfang dachte ich, ich hätte es mit der Creme übertrieben, hab mir aber sagen…
diy Erdnussbutter oder peanut butter nach eigenem Geschmack
Ich kann mich dunkel daran erinnern dass ich vor ganz langer Zeit einmal Erdnussbutter gekauft habe. Das war ein ganz schrecklich salziges Etwas das mir gar nicht geschmeckt hat. Wahrscheinlich habe ich damals einfach nur die falsche Marke erwischt und das Thema Erdnussbutter war für mich gegessen! Das war absolut nicht mein Fall! Da ich aber in…
Gesund kann doch so lecker sein: Körnerbrot
Alles fing an mit dieser Zeitschrift…, die Zeitschrift die unauffindbar ist… Ich weiß wirklich nicht mehr was ich damit gemacht hab, wo ich sie verschusselt habe, sie ist nicht wieder zu finden. Ich weiß noch nicht einmal mehr wie hieß… Gut dass ich mir Rezepte die mir gefallen immer in mein kleines Heftchen aufschreibe! Und…
Johannisbeere-Marathon
Johannisbeeren schmecken richtig gut, sind super gesund durch ihren Vitamin C Gehalt und ihre Antioxidantien und sind auch noch reich an Ballaststoffen. Trotz all den Vorteilen gibt es einen Grund wieso ich mich noch nie so wirklich darum geschlagen habe etwas mit Johannisbeeren zu machen: diese „bescheidene“ Arbeit… Jetzt hatte ich aber mal die Gelegenheit ziemlich viele dieser…
Merveilleux: ein Traum aus Baiser und Sahne
Der „Merveilleux“ (wunderbar, fabelhaft) stammt laut Wikipedia aus Belgien, laut Frederic Vaucamps aus dem Norden Frankreichs und aus Flandern. Wie auch immer, es handelt sich hierbei um ein Baiser, das als zwei Halbkugeln mit fluffig luftig geschlagener Sahne zusammengehalten wird und dann nochmal mit Sahne rundherum bedeckt, ehe es mit Schokoraspel umhüllt wird. (Eine Filiale von Monsieur Vaucamps…
Kirsch-Schmand-Torte, nach Oma’s Rezept
Wenn mich die Lust nach was Süßem überkommt und mich nicht entscheiden kann auf was ich denn mehr Lust habe, kommt Oma’s Rezeptheft zum Einsatz… Da finde ich immer was…. Und es gelingt immer… Und es schmeckt immer… 😉 Teig: 300 g Mehl 1 Prise Salz 200 g Butter 100 G Zucker 1 Ei 3-4…
Cheesecake-Brownies
Ich liebe Brownies… Wenn ich mich recht erinnere waren diese Brownies das erste Backrezept mit dem ich unseren Sohn so richtig glücklich gemacht habe. Mit den Brownies, natürlich, aber auch schon vorher…, beim Resteverwerten…, den Resten die in der Schüssel übrig blieben, oder besser gesagt: bleiben mussten 😉 Kein Teig ist so lecker zum schlecken als…
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