Meine leckere Schokorolle von Weihnachten wurde befördert zu einem Taufkuchen😜💪🏼☺️ Da nun so eine Rolle nicht wirklich zum Thema Taufe passt, habe ich mich mit der Mutter darauf geeinigt dass der Kuchen die Form eines Teddys verpasst bekommt… Gesagt getan: Darf ich vorstellen: der Schoko-Teddy😁 Ich wollte absolut kein Risiko eingehen weshalb ich das Experimentieren…
Schlagwort: Zartbitterschokolade
Haselnuss Joghurt Schoko Kuchen
Ich habe Joghurt zuviel… Das kommt jedesmal vor wenn der werte Herr Gemahl einkaufen geht! Dann sage ich: Bring mir bitte Joghurt mit… Und er kommt mit Joghurt nach Hause! Fünf Kilo Joghurt!! Oder so… Und dann esse ich Joghurt bis er mir zu den Ohren raus hängt aber irgendwann ist dann Schluß… Und dann…
Hochzeitskuchen: Frischkäse-Quark-Creme auf Schokobiscuit mit Schoko-Ganache
Der grosse Tag von Nicole und Tommy… und ich darf den (die) Kuchen backen 😛 Die Frage: Als Nicole mich fragte ob ich den Kuchen für ihre Hochzeit backen möchte hatte ich zuerst ziemlich Panik… Was, ich??? Ich bin doch nur eine kleine Hobbybäckerin… Aber sie hat mich schnell beruhigt und gesagt dass sie nichts pompöses…
Finnische Haferkekse, Nervenfutter für den Sohn ;)
Dieses Rezept stammt aus einer „Lecker- Bakery“ Ausgabe von 2014, und einmal probiert, wurden sie von unserem Sohn zu seinen Lieblingskeksen ernannt und dürfen seither nicht mehr fehlen. Und da der Gute jetzt mitten in den Klausuren steckt, braucht er eine kleine Portion Bemutterung und eine Menge Nervenfutter 😉 Einkaufsliste: 200 g Butter, 250 g blütenzarte…
Weihnachtstorte 2015
Bei dem Anblick dieses Chocolate Raspberry Mousse Cake läuft einem schon das Wasser im Munde zusammen… Und nach einigen Startschwierigkeiten, weil das Rezept in Ounce und Cup Mengenangaben geschrieben ist, konnte ich am Ende aber ziemlich punkten bei Familie und Bekannten mit diesem „Sexy Beast“, wie die Torte bei SugarHero genannt wird 😉 Zum Rezept
