Chilli con carne auf meine Art

Was gibt es Besseres bei Minus Temperaturen (heute – 10°) als ein Essen das einen von Innen aufwärmt? Noch schön scharf dabei und die Kälte kann einem nichts mehr anhaben. Also ran an das Chilli 😉 Ich leg auch gleich los mit den Zutaten, hier bedarf es keinem langen Text 🙂 2 EL Olivenöl 3 Salsiccia…

Meine Quinoa-Premiere: Bunte Quinoa-Pfanne

Das erste Mal als ich mit Quinoa in Berührung kam dachte ich: Oje, was ist DAS denn?!?!?! Das kam aber nur, weil ich vergessen hatte mein Essen mit zur Arbeit zunehmen. In meiner Pause lief ich also schnell in den Laden, sah ne Packung Quinoa mit getrocknetem Gemüse, dachte noch „da redet doch jeder davon, das…