Resteverwertung: Hack-Pasteten

Mit dem Rest der Hackmischung wollte ich nun nicht einfach Bouletten oder Frikadellen machen, was ich aber noch nie gemacht habe und schon immer mal probieren wollte sind Pasteten. In dem Buch Köstliche Versuchung von Aimee Twigger gibt es ziemlich leckerer Rezepte zum herzhaften Backen, und da habe ich mir dann auch meine Anregung rausgeholt, etwas umgewandelt und…

Wenn Träume wahr werden…

Ich glaube (nein ich bin sicher!) ich habe ein neues Lieblings-Buch gefunden… Sugar Girls nimmt uns mit auf eine Reise durch Deutschland, Österreich und die Schweiz und stellt uns 20 Frauen vor die alle den gleichen Traum hatten: ein eigenes Café eröffnen! Und sie haben sich diesen Traum erfüllt. Mit fantastischen Fotos zeigt das im Callwey Verlag erschienene…